Vendredi 29 novembre, le groupe « petits ruminants » (un des groupes dont la formation est la plus récente) se rencontrait à La Lande de Goult. Cette journée a pu permettre aux agriculteurs de mieux appréhender le fonctionnement de l’exploitation de chacun.

Pour la plupart, ces agriculteurs ont des activités assez variées : élevage de chèvres et/ou brebis, de vaches allaitantes pour certains, de porcs pour d’autres, et même de volailles ou de pommiers à cidre. Ils assurent tous la transformation du lait produit sur leur ferme, pour valoriser leur travail et faire le lien avec les consommateurs. Chacun a pu s’exprimer en faisant le bilan de la saison passée : quels ont été leurs problèmes, quelles ont été les améliorations qu’ils ont réussies à mettre en place. Ils ont ainsi pu échanger sur leurs difficultés concernant la transformation laitière, l’aménagement de leurs bâtiments, la gestion des pâturages et des rations alimentaires.

La santé des animaux était un thème récurrent : ils ont constaté que le parasitisme a posé d’importants problèmes dans toutes les exploitations pendant l’hiver et au printemps. Ainsi, la prochaine journée de formation aura lieu avec un vétérinaire, sur le problème du parasitisme.